Gestione accurata della risorsa idrica. Questa è la filosofia che nei secoli ha portato allo sviluppo di tecniche irrigue sempre più attente ad ottimizzare i consumi d'acqua. Si è passati così dallo sfruttamento delle piene del Nilo, a sistemi di scorrimento "gestito", dai sistemi a pioggia ai sistemi a goccia, fino ad attivare al concetto moderno di irrigazione: erogare una quantità d'acqua pari a quella evapo-traspirata più quella necessaria alla vita della vegetazione! Il tutto con sistemi innovativi di gestione capaci di variare giornalmente ed in tempo reale i tempi irrigui in accordo con la situazione meteo locale.
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